ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ตำราอาหาร:ซ่าหริ่ม"

ไปยังการนำทาง ไปยังการค้นหา
ไม่มีคำอธิบายอย่างย่อ
(บทความซ่าหริ่มในวิกิพีเดียถูกลบแล้ว)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
 
==เครื่องปรุง==
แป้งถั่ว 1 ถ้วย ใบเตย 5 ใบ กะทิข้นๆ 2 ถ้วย น้ำตาลทราย 1/3 ก.ก. นมสด ½ ถ้วย
* ละลายแป้งถั่ว 1 ถ้วยต่อน้ำ 4 –5 ถ้วย เทใส่กระทะทอง กวนให้สุก เทใส่กระบอก กดผ่านรูลงในน้ำเย็น ถ้าจะให้เป็นสีเขียว เติมน้ำใบเตยขณะกวนแป้ง
* เคี่ยวน้ำตาลทรายกับน้ำให้เป็นน้ำเชื่อม ผสมกับกะทิและนมสดให้เข้ากัน เมื่อจะกินตักน้ำกะทิราดบนตัวซ่าหริ่ม
 
 
[[หมวดหมู่:ขนมไทย]]

รายการนำทางไซต์