ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ตำราอาหาร:จ่ามงกุฏ"

จาก วิกิตำรา
Pitpisit (คุย | ส่วนร่วม)
Geonuch ย้ายหน้า จ่ามงกุฏ ไปยัง ตำราอาหาร:จ่ามงกุฏ โดยไม่สร้างหน้าเปลี่ยนทางตามมา: เนมสเปซใหม่
(ไม่แตกต่าง)

รุ่นแก้ไขเมื่อ 20:17, 6 มิถุนายน 2562

ขนมจ่ามงกุฏ เป็นขนมโบราณ มักใช้ในงานมงคลต่าง ๆ เช่น งานแต่งงาน งานทำบุญขึ้นบ้านใหม่ สมัยก่อนขนมจ่ามงกุฏนิยมทำกันมากในโอกาสที่ได้รับการเลื่อนตำแหน่ง เลื่อนยศถาบรรดาศักดิ์ เนื่องจากชื่อของขนมจ่ามงกุฏเป็นชื่อที่เป็นมงคลและมีความหมายที่ดี นั่นคือ หัวหน้าผู้ซึ่งเป็นใหญ่ แต่ด้วยวิธีทำที่ค่อนข้างยุ่งยาก ปัจจุบัน จึงเป็นขนมที่ค่อนข้างหาทานได้ยากและจะถูกมอบให้เฉพาะบุคคลที่ได้รับการยกย่องจริง ๆ เท่านั้น

ส่วนผสม

วิธีทำ

ดูเพิ่ม

อ้างอิง