ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ตำราอาหาร:จ่ามงกุฏ"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ล Geonuch ย้ายหน้า จ่ามงกุฏ ไปยัง ตำราอาหาร:จ่ามงกุฏ โดยไม่สร้างหน้าเปลี่ยนทางตามมา: เนมสเปซใหม่ |
ไม่มีความย่อการแก้ไข ป้ายระบุ: ถูกย้อนกลับแล้ว |
||
บรรทัดที่ 6: | บรรทัดที่ 6: | ||
== วิธีทำ == |
== วิธีทำ == |
||
{{โครงส่วน}} |
{{โครงส่วน}} |
||
== ดูเพิ่ม == |
|||
* [[กล้วยไข่เชื่อม]] |
|||
* [[กล้วยบวชชี]] |
|||
* [[กลีบลำดวน]] |
|||
* [[กะละแม]] |
|||
* [[การทำขนมลา]] |
|||
* [[ขนมกล้วย]] |
|||
* [[ขนมขี้หนู]] |
|||
* [[ขนมชั้น]] |
|||
* [[ขนมด้วง]] |
|||
* [[ขนมดอกโสน]] |
|||
* [[ขนมตาล]] |
|||
* [[ขนมเทียน]] |
|||
* [[ขนมปาด]] |
|||
* [[ขนมเปียกปูน]] |
|||
* [[ขนมเปี๊ยะ]] |
|||
* [[ขนมผิง]] |
|||
* [[ขนมสังขยา]] |
|||
* [[ขนมเหนียว]] |
|||
* [[ขนมอาลัว]] |
|||
* [[จ่ามงกุฏ]] |
|||
* [[ซ่าหริ่ม]] |
|||
* [[ทองหยอด]] |
|||
* [[ทองหยิบ]] |
|||
* [[ทับทิมกรอบ]] |
|||
* [[ปากริมไข่เต่า]] |
|||
* [[ฝอยทอง]] |
|||
* [[ฝอยทองกรอบ]] |
|||
* [[ฟักทองแกงบวด]] |
|||
* [[มะม่วงกวน]] |
|||
* [[สำปะนี]] |
|||
== อ้างอิง == |
== อ้างอิง == |
รุ่นแก้ไขเมื่อ 20:46, 30 สิงหาคม 2562
ขนมจ่ามงกุฏ เป็นขนมโบราณ มักใช้ในงานมงคลต่าง ๆ เช่น งานแต่งงาน งานทำบุญขึ้นบ้านใหม่ สมัยก่อนขนมจ่ามงกุฏนิยมทำกันมากในโอกาสที่ได้รับการเลื่อนตำแหน่ง เลื่อนยศถาบรรดาศักดิ์ เนื่องจากชื่อของขนมจ่ามงกุฏเป็นชื่อที่เป็นมงคลและมีความหมายที่ดี นั่นคือ หัวหน้าผู้ซึ่งเป็นใหญ่ แต่ด้วยวิธีทำที่ค่อนข้างยุ่งยาก ปัจจุบัน จึงเป็นขนมที่ค่อนข้างหาทานได้ยากและจะถูกมอบให้เฉพาะบุคคลที่ได้รับการยกย่องจริง ๆ เท่านั้น