ตำราอาหาร:สารบัญ

ชั้นหนังสือ

กฎหมาย | การพยากรณ์ | กีฬา | เกม | คณิตศาสตร์ | คอมพิวเตอร์ | ตำราอาหาร | เทคโนโลยีสารสนเทศ | แนะนำการศึกษา | เบ็ดเตล็ด | แพทยศาสตร์และวิทยาศาสตร์สุขภาพ | ภาษา | มนุษยศาสตร์ | วรรณคดี | วิทยาศาสตร์ | วิทยาการคอมพิวเตอร์ | วิศวกรรมศาสตร์ | ศาสนาและปรัชญา | ศิลปะ | สัตววิทยาและสัตวแพทยศาสตร์ | สูตรสำเร็จ

ต้มยำแซบ พะแนงไก่ หมี่กรอบสูตรคุณยายเกื้อ

แก้

ระดับการพัฒนาวิกิตำรา
เนื้อหาน้อย:	กำลังพัฒนาเนื้อหา:	เนื้อหาใกล้สมบูรณ์:	เนื้อหาพัฒนาแล้ว:	เนื้อหาครอบคลุม:

ตำราอาหารไทย

• ต้มยำแซบ
• พะแนงไก่
• หมี่กรอบสูตรคุณยายเกื้อ

ปลุกกระแสอนุรักษ์อาหารไทยโบราณ "ดิจิตัลโซล" ผลิตวีซีดี "ตำรับทอง"

 --------------------------------------
อาหารไทยเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อลือชาไปทั่วโลก ดังจะเห้นได้จากจำนวนร้านอาหารไทยที่ผุดขึ้นมากมายในต่างประเทศ และรัฐบาลก็ได้มีโครงการส่งเสริมครัวไทยสู่ครัวโลก แม้ปัจจุบันจะมีรายการโทรทัศน์ประเภทสอนการทำอาหารมากมาย แต่แทบจะหาไม่ได้เลยที่สอนเคล็ดลับการทำอาหารไทยโบราณ ที่เรียกกันว่า "อาหารไทยสูตรชาววัง
เคยมีรายการอาหารรายการหนึ่งชื่อว่ารายการ "ตำรับทอง" ซึ่งแพร่ภาพทางสถานีโทรทัศน์กองทัพบกช่อง 5 ซึ่งปัจจุบันได้เลิกรายการไปแล้ว เนื่องจากถูกยกเลิกเวลาไป  เป็นรายการที่โด่งดังและมีผู้ชมจำนวนมาก ทั้งยังได้รับรางวัลเมขลาประเภทรางวัลส่งเสริมความรู้สตรีและวัฒนธรรมดีเด่น ประจำปี 2545  ทำให้มีแฟนรายการจำนวนมากเรียกร้องให้มีการรวบรวมสูตรอาหารชาววังที่ทางรายการนำเสนอออกมาเป็นวีซีดี 
เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ชม ทางผู้บริหารบริษัท ดิจิตัลโซล โปรดั๊กชั่น จำกัด จึงได้   จัดทำวีซีดีอาหารไทยสูตรชาววัง "ตำรับทอง"  ออกจำหน่าย โดยรวบรวมเป็นชุดมีทั้งสิ้นจำนวน 8 แผ่น โดยมี ครูอรุณี ศิริสัมพันธ์ ทายาท พระยาอาหารบริรักษ์ (ทิน ศิริสัมพันธ์)  ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารไทยสูตรชาววัง อาทิ ม้าฮ่อส้มฉุน,น้ำพริกมะหมากมาด ฯลฯ ออกวางจำหน่าย
ผู้สนใจสามารถหาซื้อได้ที่ร้านหนังสือชั้นนำทั่วประเทศ หรือโทรศัพท์สั่งซื้อได้ที่ บริษัท ดิจิตัลโซล โปรดั๊กชั่น จำกัด  02-559-0474,01-9066-551 แฟ็กซ์ 02-5439169 

////////////////////////////////////////////////