ตำราอาหาร:น้ำแคนตาลูปปั่น
น้ำแคนตาลูปปั่น เป็นเครื่องดื่มที่เอาไว้ดื่มเพื่อคลายร้อน
ส่วนผสม
[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]- ผลแคนตาลูปที่ปอกเปลือกแกะเมล็ดออก 1 ถ้วย
- น้ำเชื่อมครึ่งถ้วย
- เกลือป่นครึ่งช้อนชา
- น้ำเปล่า 1 ถ้วย
- น้ำแข็ง 1 แก้ว
วิธีทำ
[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]- ใส่แคนตาลูปกับน้ำเปล่าลงไปในเครื่องปั่น แล้วปั่นละเอียดให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- ใส่น้ำเชื่อมและเกลือป่น แล้วคนให้เข้ากัน
- เวลาเสิร์ฟตักน้ำแข็งใส่แก้ว ตักแคนตาลูปใส่ หรือนำไปแช่ในตู้เย็น เพื่อดื่มแบบเย็น ๆ