ตำราอาหาร:น้ำแคนตาลูปปั่น

จาก วิกิตำรา

น้ำแคนตาลูปปั่น เป็นเครื่องดื่มที่เอาไว้ดื่มเพื่อคลายร้อน

ส่วนผสม[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]

  • ผลแคนตาลูปที่ปอกเปลือกแกะเมล็ดออก 1 ถ้วย
  • น้ำเชื่อมครึ่งถ้วย
  • เกลือป่นครึ่งช้อนชา
  • น้ำเปล่า 1 ถ้วย
  • น้ำแข็ง 1 แก้ว

วิธีทำ[แก้ไข | แก้ไขต้นฉบับ]

  1. ใส่แคนตาลูปกับน้ำเปล่าลงไปในเครื่องปั่น แล้วปั่นละเอียดให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  2. ใส่น้ำเชื่อมและเกลือป่น แล้วคนให้เข้ากัน
  3. เวลาเสิร์ฟตักน้ำแข็งใส่แก้ว ตักแคนตาลูปใส่ หรือนำไปแช่ในตู้เย็น เพื่อดื่มแบบเย็น ๆ